Los productos 100% ecológicos, cada vez más demandados

Manzanares cuenta desde septiembre con "Eco-Rincón", el primer comercio ecológico certificado de Castilla-La Mancha

Juanjo Díaz-Portales

Más que una moda pasajera, el consumo de productos ecológicos comienza a ser una necesidad para muchas personas. Cada vez son más quienes, bien por principios, por recomendación médica o porque buscan la calidad ante todo, acuden a establecimientos ecológicos. En la calle San Marcos, 44 de Manzanares abrió sus puertas el pasado 17 de septiembre "Eco-Rincón", el primer comercio 100% ecológico certificado de Castilla-La Mancha, en el que además de alimentación encontramos una amplia gama de productos con la garantía de una procedencia y producción ecológica que va desde telas hasta artículos de puericultura, pintura o bombillas para toda la vida.

El pescado y el marisco centran una charla de “A tu salud”

La asociación de consumidores de productos ecológicos “A tu salud” de Manzanares celebra este viernes, 18 de mayo, una charla sobre pescado y marisco ecológicos. Será a las 17,00 horas en la sede de la Asociación de Amas de Casa, en la calle Alfonso Mellado y correrá a cargo de Eduardo Drömer, conservero de pescado y marisco ecológicos de Galicia. Según Rosa María Díaz, presidenta de “A tu salud”, en la charla se explicará por qué los médicos prohíben a las embarazadas comer atún y por qué siendo España una potencia pesquera, sus pescadores no pueden vivir de su trabajo. Éstas y otras dudas se abordarán en la charla-debate. Habrá una degustación al terminar, por lo que se ruega a los asistentes que lleven tenedor y vaso.

La Asociación de Consumidores Ecológicos organiza un concurso de recetas

La Asociación de Consumidores Ecológicos “A tu salud” de Manzanares y la ONG “Sodepaz” organizan el próximo lunes, 7 de mayo, un concurso de recetas. Se celebrará a las cinco de la tarde en la sede de la Asociación de Amas de Casa (junto al Mercado Municipal).

Quienes deseen participar deben llevar a esa hora el plato elaborado. Serán obsequiados con productos de Comercio Justo. El resto de personas interesadas en asistir deben llevar tenedor, plato y vaso para degustar los platos y ser así jurado para seleccionar los mejores platos, cuyas recetas serán publicadas en un libro.

Para más información se puede contactar con Rosa María en el 618234313 o en el correo electrónico asoacionatusalud@yahoo.es